גינת גג (2)
המאמר מציג את שלבי ההקמה של גינה על גג, שהגידול בה מתבצע בעציצים\מיכלים או באדניות בנויות, ובכלל זה תכנון מערכת ההשקיה והניקוז, בחירת הצמחים ותחזוקה
| מחקרים רבים שנעשו בשנים האחרונות הוכיחו שלצמחים יש השפעה חיובית על אנשים (ספק רב אם גם ההפך נכון). הפיתוח האורבני המואץ גרם לצמצום השטחים הירוקים ולהקטנת תדירות המפגשים בין אדם לצמחייה. ההתרחקות מהסביבה הטבעית מעוררת ערגה לטבע וצורך בחיפוש אחר אמצעים חדשים להתקרבות אליו, ואחת האפשרויות היא ניצול שטח הגג לגינה. מאמר זה מיועד לבעלי גינות גג ואף לאלה הגרים בדירת גג שטרם הספיקו לתכנן את הגינה שיקימו על הגג. במאמר אסקור את שלבי הקמת גינת הגג (או בשמה המקצועי: גינה עם מצע מנותק) ואת הטיפול בה. עקרונות הגידול במצע מנותק פירושו של מצע מנותק הוא שהגידול בו מתבצע במיכלים או באדניות בנויות מנותקות מהקרקע. משמעות הדבר, שאזור הגידול של בית השורשים מוגבל מבחינת נפח הגידול. כדי שבמצע מנותק יתרחש גידול, יש להקפיד על ארבעה כללים חשובים שיבטיחו צמחייה בריאה לאורך זמן והנאה מרבית מהגינה: 1.הקפדה על התאמת הצמח לכלי הגידול (עץ גדול- כלי גדול, ולהפך). 2.השקיה סדירה ומבוקרת במים עם חומרי דישון. 3.שימוש במצע גידול שאינו מכיל אדמה טבעית, אלא חומר מינרלי המצטיין ביכולת גבוהה להחזקת מים ובאוורור טוב. 4.ניקוז יעיל ומסודר של עודפי המים והמלחים. סוד ההצלחה - תכנון מותאם לתנאים גם בתכנון גינת הגג יש להביא בחשבון ארבעה גורמים: 1.האם הגג בנוי לשאת את משקל הגינה (בעניין זה מומלץ להתייעץ עם קונסטרוקטור). 2.מה הן הפונקציות הנדרשות מהגג: הסתרה של אזורים או השארת שדה ראייה - צמחייה צפופה או מינימליסטית. 3.מיקומם של פריטי ריהוט הגן - נדנדה, שולחן וכיסאות, אזור ברביקיו, פינת משחקים ועוד. 4.מה הם כיווני השמש על הגג - אפשרות לשילוב פרגולות להצללה. התחשבות בארבעת הגורמים הללו תסייע לתכנן את הגינה בצורה האופטימלית, בהתאמה נכונה לצרכים האישיים ולתנאים הסביבתיים. אפשרויות השתילה בגינת גג שתילה במיכלים בשוק יש סוגים רבים של מיכלים לשתילה, מחומרים כגון PVC, פלסטיק, פוליקרבונט, GRC (בטון משוריין עם סיבי זכוכית), עץ, טרה קוטה, חימר ועוד. כשבאים לבחור את סוג המיכל יש להקפיד על הכללים הבאים: 1.חוזק ועמידות - המיכל צריך להיות חזק, כדי שיוכל לעמוד בלחץ השורשים ובתנאי מזג האוויר (שמש, גשם, חום, קור). 2.אטימות - יש למנוע כל אפשרות שהמים יחלחלו מהמיכל אל רצפת הגג. הניקוז צריך להיעשות ישירות אל המרזב. 3.גודל המיכל צריך להתאים בגודלו לסוגי הצמחים שיישתלו בו (עצים, שיחים או פרחים). יתרון השתילה במיכלים: המיכלים ניידים ואפשר להזיזם ממקומם בכל עת ולכל צורך. חסרונות: הצטברות לכלוך מאחורי המיכלים וצנרת חשופה. שתילה בערוגות בנויות אפשרות נוספת לשתילה בגינת גג היא בתוך ערוגות בנויות. את הערוגות אפשר לבנות בצורות ובגדלים שונים ובאמצעות חומרים שונים בלוקים, יציקת בטון, אבן, עץ וכדומה. בעת בניית הערוגות יש להתחשב בארבעה גורמים: 1. אופן הבנייה - הערוגה צריכה להיבנות על גבי הריצוף הקיים, מעל איטום הגג, עם שיפועים לניקוז. 2. חוזק - חשוב להקפיד על בנייה חזקה, שתבטיח עמידה בלחץ השורשים. 3. איטום - יש לאטום את הערוגה היטב בעזרת פוליאסטר משוריין, עם סיבי זכוכית או באמצעות יריעות PVC המולחמות בהתאם לבנייה. 4. גודל - יש לוודא שעומס הערוגה לא יחרוג מהעומס המותר על הגג, הקשור לחוזק המבנה הכללי. יתרון: הבנייה יכולה להיעשות בכל צורה ובעזרת מגוון רחב של חומרים. אפשר לתכנן לפי הטעם האישי. חיסרון: לעומת המיכל, הערוגה קבועה ואינה ניתנת להזזה. |
מיקום הגינה על הגג
גם בבחירת מיקום הגינה והצמחייה צריך להביא בחשבון כמה כללים:
1.פרופורציה נכונה - הצמחייה צריכה להיות מותאמת לגודל הגג. אין להעמיס צמחייה רבה מדי על גג קטן, בעוד שעל גג גדול, צמחייה דלילה לא תבוא לידי ביטוי חזותי.
2.תנאים סביבתיים - מליחות, רוחות חזקות וכד.
3.כיווני שמש - יצירת צל בעזרת הצמחייה.
4.נוף חיצוני - הסתרה או השארת קטעים פתוחים לצפייה בנוף.
5.פינות ישיבה - גישה נוחה, מרחב מחיה נאות, שדה ראייה לכיוון הגינה עצמה ולנוף שמסביב.
6.פינת משחקים לילדים - עם הצללה, ובטווח ראייה מאזור הישיבה.
7.אלמנטים נוספים - גקוזי, פינת ברביקיו, נדנדה וכו.
מערכת השקיה
גינת הגג חשופה לגורמי אקלים שונים (שמש, רוחות חזקות וכדומה), וכאשר מביאים בחשבון שגם מצע הגידול שלהן מוגבל, אפשר להבין מדוע הן נוטות להתייבש במהירות. לכן, אחד הדברים החשובים ביותר בגינת הגג הוא מערכת ההשקיה, שמספקת פתרון לשני צרכים חשובים של הגינה: מים ודישון. כדי להבין את אופן פעולתה של מערכת ההשקיה, יש להכיר את מרכיביה ואת תפקידיהם.
מרכיביה של מערכת ההשקיה
מערכת השקיה סטנדרטית כוללת שני מרכיבים עיקריים בקר השקיה ומערכת דישון. כן היא כוללת אביזרים נלווים.
בקר ההשקיה - למעשה, בקר ההשקיה הוא מעין ברז שבאמצעותו נוכל לסגור ולפתוח את המים בהתאם לרצוננו, בשעות ובכמויות שאנחנו נקבע. בשוק קיים מגוון רחב של בקרי השקיה, ואישית אני מעדיף את אלה הפועלים על חשמל ומצוידים בסוללות לגיבוי במקרה של הפסקת חשמל. רצוי לוודא שמהמנגנון של הבקר יוכל לפתוח את המים ארבע פעמים ביום.
מערכת הדישון - תפקידה של מערכת הדישון הוא לספק לצמח בצורה רציפה ומבוקרת את כל המרכיבים הדרושים להתפתחותו. במערכת הדישון יש להשתמש בדשנים חומציים המונעים סתימה בטפטפות. דשנים אלה מכילים תשעה מינרלים שונים. חשוב לציין כי בעת התקנת מערכת הדישון יש להרכיב בה גם .מז"ח (מונע זרימה חוזרת) כדי למנוע חדירת דשן למערכת המים הביתית.
אביזרים נלווים - כל מערכת השקיה צריכה לכלול מסנן, ברז ידני, המותקן בנקודת יציאת המים אל המערכת (מאפשר סגירה מיידית במקרה של תקלה), וסת לחץ, משחרר אוויר ומד לחץ, וכמובן, צנרת המגיעה לכל המיכלים.
כדי להבטיח שמערכת ההשקיה תישאר תקינה ופעילה שנים רבות, מומלץ מאוד לארגן אותה בתוך ארגז סגור ומוגן מפני גשם ושמש.
מערכת ניקוז
תפקידה של מערכת הניקוז הוא לנקז בצורה מסודרת את עודפי המים מהמיכלים. בכל מיכל יש ליצור פתח ולחבר אליו מערכת צינורות שתוליך את המים אל המרזב או לנקודת ניקוז אחרת. חשוב שהפתח יהיה נגיש מתוך המיכל, כדי שאפשר יהיה להוציא ממנו שורשים העלולים לסתום את מערכת הניקוז. הנגישות תושג על ידי הנחת צינור בקוטר 4 צול לצד דופן המיכל, כך שקצה אחד שלו יהיה חיצוני והקצה השני יגיע לפתח הניקוז. (צינור כזה מכונה תא ביקורת)
בחירת הצמחים
כאשר בוחרים צמחייה לגינת הגג, יש להתחשב בכמה גורמים: אזור גאוגרפי-אקלימי, מיקום האדניות על הגג, גודל האדניות ועוד. נבחן גורמים אלה אחד לאחד:
אזור גאוגרפי - לאזור שבו אנו גרים, שלצורך העניין הוא גם זה שבו נמצאת גינת הגג שלנו, יש השפעה מכרעת על סוגי הצמחים השונים. לא כל דבר יצליח וילבלב בכל מקום. באזור ההר נשתול צמחים עמידים לשינויי טמפרטורה קיצוניים קור ואפילו שלג בחורף לעומת חום וקרינת שמש חזקה בקיץ. באזור מישור החוף נצרך להתחשב, למשל, ברמת המליחות באוויר, ואם מדובר במקום קרוב מאוד לים, גם ברסס המלוח המשפיע לרעה על הצמחים. בכל אזור יש להביא בחשבון גם את הרוחות. והדברים אמורים בעיקר לגבי אזורים חשופים.
מיקום האדניות - בעת בחירת הצמחים חשוב להתייחס למיקומן של האדניות שבהן הם יישתלו. לדוגמה, את הצמחים הגבוהים יש לשתול מאחורי הנמוכים, כדי למנוע הסתרה. בנוסף לכך, צמחים שאינם זקוקים להרבה אור יישתלו באדניות המוצבות במקום מוצל, ולעומת זאת, במקומות שטופי שמש ומרובי אור יש להעדיף צמחים מתאימים לתנאים אלה.
גודל האדניות - ככל שנפח האדנית גדול יותר, אפשר לשתול בה צמחים שנפח שורשיהם גדול יותר. כך למשל באדנית שנפחה 150 ליטר לפחות ניטע עצים ושיחים בעוד שבאדנית של 30 ליטר נשתול פרחים.
ובאשר למרכיב החזותי, באדנית הגדולה כדאי לשתול עץ מרכזי, כרקע, ולידו שיחים ופרחים עונתיים ורב שנתיים, כדי ליצור נוף כללי של צמחייה עשירה וצבעונית במשך כל עונות השנה.
טיפים נוספים
1.ככלל, בגינות גג רצוי לגדל שיחים ולעצב אותם כעצים. בכך נאריך את תוחלת החיים של הצמחייה ושל האדניות, ללא חשש מהצטברות שורשים גדולים הגורמים לשבירת האדניות ולסתימת פתחי ניקוז המים בהן.
2.כשבוחרים צמחייה לגן, גם הריח הוא מרכיב חשוב במערכת השיקולים. שיחים או מטפסים בעלי פריחה ריחנית או עלים ריחניים וכן צמחי תבלין יכולים לתרום רבות בעניין הזה. בכל מקרה יש להתחשב בכיווני הרוח והישיבה בגן, כדי להשיג אפקט מלא של הריחות.
סוגי צמחים ואופן הסידור - את הצמחים אפשר לחלק לכמה קבוצות: עצים ודקלים גבוהים, שיחים נמוכים (עד שני מטרים בערך), מטפסים, משתרעים ופרחים רב שנתיים ועונתיים.
בקטע הגג שבו קיים מיכל בודד רצוי לשתול עצים או דקלים בעלי אופי מרשים ופיסולי, כגון זית, יוקה, ערער סיני (קיזוקה) ודקל טבעות. בקטע עתיר מיכלים, שבו רוצים ליצור אפקט של הסתרה או סבך, אפשר לשתול פיקוס בנימינה, פיקוס תאילנדי, דקל קוקוס, דקל משולש או עץ שפלרה, שיוצרים נוף גבוה, ובמיכלים לידם, כדי ליצור דירוג, שיחים כגון עצי הדר ננסיים (תפוז סיני או לימון ננסי), דקלים נמוכים, ציקאס רובליני, שמרופס, שיח שפלרה או ביפי וכן שיחים ריחניים, דוגמת גרדניה יסמינית או ורד.
במיכלים שבהם יישתלו העצים והשיחים (או לידם במיכלים נפרדים) אפשר לשלב צמחים משתרעים כמו רוזמרין זוחל או קופרוסמה זוחלת, צמחים ממשפחת הערערים (בלו קדוד או בר הרבור) או צמחים משתרעים פורחים, כמו סיגלית אוסטרלית או חבלבל מאוריטני היוצרים מרבד פריחה צפוף.
צבע, טעם וריח - המטפסים הם מרכיב חשוב בגינה ישנם כמה מטפסים הזקוקים לעזרה ותמיכה, ויש כאלה כמו יסמין פרחוני, סולנו יסמיני, פנדוראה יסמינית ויסמין סמבק, שיעשו את העבודה לבד ואף יתנו ריח.
כדי להוסיף לגינה צבעוניות, יש לשתול פרחים רב שנתיים, אגפנתוס אפריקאי, בשמת, ביגוניה, גרניום, גזניה, גרדנה ועוד. בעונות השונות אפשר לגוון ולשתול בנוסף לכך פרחים עונתיים, כמו רקפת אמנון ותמר, וינקה ועוד. כדאי לחשוב גם על פינת תבלינים לשימוש יומיומי: בזיליקום, אורגנו, זעתר, לואיזה, נענע, שיבה וכד והעסק מושלם.
תחזוקה של הגינה
תחזוקה שוטפת של הגינה מורכבת מכמה גורמים:
1. תחזוקת מערכת ההשקיה:
מערכת ההשקיה היא לב לבה של הגינה וחייבת בתחזוקה קבועה ומסודרת.
- אחת לחודש יש לשטוף ולנקות את הפילטרים, ובמקומות שבהם המים מלוכלכים יש לנקות את הפילטרים בתדירות גבוהה יותר כדי שלא ייסתמו. סתימה בפילטרים עלולה לגרום לירידה בלחץ המים וכתוצאה מכך לחוסר בכמות המים שהצמחייה מקבלת. כמו כן, יש לדאוג להספקה סדירה של דישון המספק לצמח את כל המרכיבים הדרושים להתפתחותו.
- יש להתאים את כמות המים שמקבלת הצמחייה לפי עונות השנה (בחורף להפחית ובקיץ להוסיף).
- יש לבצע בדיקות מטפטפות אחת לכמה חודשים כדי לבדוק אם הן נסתמו מאבנית, מדשנים או משורשים.
אם כן יש להחליפן.
- כאשר מותקן במערכת ההשקיה מחשב הפועל על סוללות, יש לדאוג להחליף אותן אחת לחצי שנה ללא קשר למצבן, וזאת כדי למנוע את השבתת המערכת.
2. תחזוקת מערכת הניקוז
מערכת הניקוז מנקזת את עודפי המים מהמיכלים ולכן חשוב לוודא שלא תיסתם. אחת לחודש יש לבדוק את תאי הביקורת בכל המיכלים על מנת לוודא שלא חדרו שורשים. אם חדרו שורשים, יש לחתוך ולהוציא אותם כדי לאפשר זרימה חופשית של מים.
אחת לחצי שנה יש לשטוף את צנרת הניקוז בלחץ מים כדי לנקות אותה מהצטברויות של אצות או חלזונות.
3. מצע הגידול
מצע הגידול הוא החומר שבו גדלה הצמחייה וחשוב שיהיה במצב טוב כדי לאפשר לשורשים לגדול. אחת לשלושה חדשים עד חצי שנה יש לבצע בדיקות קרקע כדי לדעת את כמות המים, כמות וסוג הדישון שלהם הצמחייה זקוקה.
4. צמחייה
טיפול ותחזוקה של הצמחייה בגינה הוא מורכב. יש לגזום כל צמח בהתאם לצרכיו ולעונות השנה. יש להסיר עלים, ענפים ופרחים יבשים ולעקור עשביות המפריעות להתפתחות הצמחים.
רצוי לשתול פרחים עונתיים כדי שהגינה תהיה צבעונית כל עונות השנה.
אחת לכמה שנים יש לבצע דילול שורשים. זה נעשה בעצים גדולים על ידי הוצאתם, גיזום השורשים והחזרתם.
5. מחלות
קיימים סוגים רבים של מחלות התוקפות את הצמחייה, כשלכל מחלה יש חומר שבעזרתו ניתן להדביר אותה. יש להתייעץ עם איש מקצוע כדי לא לגרום נזק לצמחים.
חשוב מאוד לזכור כי חלק מהחומרים מסוכנים לבריאות ויש להרחיק אותם מהישג ידם של ילדים.